Domaine l’Arjolle

Brut de Cuve 2023
Geproefd op 16 april 2024

Oogt vertrouwd als een monsterfles die rechtstreeks uit de kelder is opgestuurd, met een invulformulier als etiket. Slechts wat noodzakelijke technische details ingevuld en aangevinkt. Geen capsule.

Toch deels een andere wijn: bij ‘druivensoorten’ stond in 2021 dat het een compositie betrof van sauvignon en muscat, deze oogst vormt sauvignon een duo met viognier. Wel ook nu weer zonder toevoeging van sulfiet in de fles gedaan. En zonder verder gedoe als klaren of filteren. wijn van druiven, niks toegevoegd, niks weggehaald.

Het toch wat curieuze duo, die springerige sauvignon en die mollige, zwoele viognier, voelen zich er wel bij. Ze werken soepel samen. Maar of ze elkaar nou echt aanvullen, een gelukkig huwelijk voor het leven vormen?

 

wine-score-star

2023

wine-score-star

2021

wine-score-star

2020

Wit
- Côtes de Thongue - Frankrijk
Producent: Domaine l’Arjolle sauvignon blanc >viognier >
12,5%
medium
Natuurwijn
Terra Vitis
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Les Généreux € 9.95
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Gratin van bieten, geitenkaas, prei en hazelnoten, Piperade, Zuurkoolrolletjes in gerookte zalm, Stoverij van jackfruit, Tajine, kip, abrikoos en sinaasappel, Snijbonenstamp met oude kaas, Garnalen van de BBQ met piri piri, Garnalen in Pernodsaus met peultjes en rode paprika, Wortelsoep, Tomatensaus, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Wasabi, Tijm, Soja, Mosterd
wine-score-star

2023

wine-score-star

2021

wine-score-star

2020

Wit
- Côtes de Thongue - Frankrijk
Producent: Domaine l’Arjolle
sauvignon blanc >viognier >
12,5%
medium
Natuurwijn
Terra Vitis
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Les Généreux € 9.95
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Gratin van bieten, geitenkaas, prei en hazelnoten, Piperade, Zuurkoolrolletjes in gerookte zalm, Stoverij van jackfruit, Tajine, kip, abrikoos en sinaasappel, Snijbonenstamp met oude kaas, Garnalen van de BBQ met piri piri, Garnalen in Pernodsaus met peultjes en rode paprika, Wortelsoep, Tomatensaus, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Wasabi, Tijm, Soja, Mosterd


Alle passende gerechten

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.