Maar 10,5 procent alcohol maar toch ontbreekt er niks.
Fiks gras, flink wat citrus, mandje groene appels en een snufje witte peper. En zou het zo kunnen zijn dat de wijnmaker van dienst nog een shotje sémillon heeft toegevoegd? We bespeuren een karakteristiek notigheidje. Pluspuntje. Geeft het geheel wat meer houvast.