Lees meer over L2 bij de Extra Brut. Hier zien we de leeuw verschijnen met dank aan hun signaturedruif, pinot meunier, die zich in de Marne vallei zo thuis voelt. En de Golden Lion brult niet, hij fluistert.

Over gedroogde abrikoos, een perzikvelletje, het partje gouderenet, het elfenbankje van zoethout, de fijne mousse, een discrete notigheid, een manzanilla-zweempje en een chique fraîcheur.

Kom overigens gerust binnen de hekken. Voeren toegestaan. Maaltijdchampagne. Volgens de importeur is ie dol op carpaccio van coquilles, gegratineerde zeevruchten met een saus van kreeftenbisque en zelfs eend met morilles.