Weingut Kampf

Sauvignon Blanc 2023
Geproefd op 16 januari 2025

Veertien jaar geleden nog een gemengd bedrijf.

Maar Patrick Kampf besloot dat in 2011 vee, graan en aardappels de deur uit konden ten faveure van druiven. Moet nogal een strijd zijn geweest, met zijn vader die tot die tijd het domein bestierde? Absoluut niet. En ook over de biobenadering werd niet gesoebat.

Inmiddels wordt de 37-jarige als een van de upcoming stars in Rheinhessen gezien. Met dank onder andere aan deze sauvignon blanc, een druif die je toch niet zo een, twee, drie in de regio verwacht. Maar Kampf laat ‘m schitteren. Ook dit jaar weer. We beoordeelden al eerder de 2020 en noteerden destijds zoete grapefruit, rijpe kruisbes, sappige lychees, mango en flinterende zuren.

Die zette 13,5 procent op de teller, ondanks de vroege en snelle oogst. Thans hebben we de 2023 in het glas, een jaar met een natte lente, een droge zomer die overging in een warme herfst met veel regen. Een en ander resulteerde bij Kampf in een wat lichtvoetiger sauvignon blanc met een beduidend lager alcoholpercentage. Ook de mondbeleving is wat lichtvoetiger, de grapefruit wat puntiger, meer appel dan tropenbeleving, de zuren wat strakker.

 

wine-score-star
Wit
- Rheinhessen - Duitsland
Producent: Weingut Kampf sauvignon blanc >
11,5%
medium
Biologisch
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Erasmus Wijnen € 11.25
wine-score-star
Wit
- Rheinhessen - Duitsland
Producent: Weingut Kampf
sauvignon blanc >
11,5%
medium
Biologisch
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Erasmus Wijnen € 11.25
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.