Altijd smakelijke en betrouwbare wijnen.  Dus ook dit oogstjaar weer. Biologisch-dynamisch zonder dat daar mee gekoketteerd wordt of iets op het etiket staat.

Ook deze relatief eenvoudige witte Bourgogne is weer op en top in orde. Al is ‘eenvoudig’ een woord dat bij Drouhin eigenlijk niet van toepassing is. Prima bourgogne tout court. Bloemig, licht en verkwikkend in zijn soort en op fruit gemaakt: peren, appels en perzik. Zo ook witte lelies, dille & kamille. Op en top beschaving.

Mocht u een excuus zoeken om leergierig nog eens in te schenken: vergelijk ‘m eens met de Californische chardonnay van Ironside. Die smaakt overdadig luxe, deze ingetogen luxe.