Gut Wilhelmsberg
Wilhelmsberger Silvaner trocken 'Kitzinger' 2018
Geproefd op 9 december 2023
2018: mussen dood van het dak. De druiven superrijp. Angst voor log, lomp en zwaar. Maar niet bij Wilhelmsberg. Daar is het gut, sehr gut.
Schoon, droog, elegant, levendig. Rijpe peer met nootjes. Carpaccio van meloen. Gedroogde abrikozen. Appelbeignet. Roze peper. Rokerigheid. Kalk op mineraal. Zuren zorgen voor een strakke backbone.
Alles Kitz.
