AmZelle. Want van de Zellenberg. De appellation is volgens het etiket gewoon Alsace, maar in de Elzas heeft net als in Bourgogne iedere bijzondere wijngaard een naam. Omdat de wijn van de druiven daar net weer ietsje anders smaakt. Daar hoef je geen grand cru voor te wezen.

En deze riesling smaakt al helemaal anders. Rijp, voornaam, krokant. Prachtig rijp fruit, een ongekende weidsheid en vergezichten in de smaak. We moesten aan Bourgogne denken. Ja, onmiskenbaar riesling, met die prachtzuren, maar die luxueuze geuren en diepgang van geuren en smaken...

Net zo mooi als de beste Duitse riesling, en totaal anders.