Iets prijziger dan de eerste de beste gascogner, maar dit is dan ook niet de eerste de beste gascogner. Al is hij gemaakt van die allereenvoudigste gascognedruiven colombard en ugni blanc: een groot plezier. En dan ben je een groot wijnmaker, als je van zulke kleine druiven grote wijn kan maken.
Puur, zuiver, karaktervol. Sappig en fris als een mooie voorjaarsdag in een ongerept landelijk stukje Frankrijk.