Druif síria is een aloude inheemse Portugese druif: lees maar bij Quinta do Cardo's verrukkelijke Cardo Branco.

Net als die afkomstig van hooggelegen wijngaarden, maar deze van een stukje met stokken van zo'n veertig jaar oud. En dat geeft extra romigheid, en extra intensiteit. Waarbij ze gelukkig de verleiding hebben weerstaan 'm té mooi te maken. Deze superior is net zo spannend eigenwijs als de 'gewone' branco, net zo verrassend van geur en smaak. Zacht en gul en rijk, terwijl tegelijk pittig kruidig en voorzien van opgewekte zuren. Luxueus van structuur als sjieke chardonnay, maar volstrekt uniek anders van karakter. En dat alles voor een weggeefprijs..