In het voorjaar was het een komen en gaan van hittegolven. En ook de zomer was heet en droog.

Toch ontpopte de oogst in Sancerre zich tot fris en en levendig. Met name de Silex-wijngaarden (wat hoger gelegen) profiteerden van de wat koelte brengende wind.

In het geval van deze van J. de Villebois strakgroen, kraakwit, steenslag, knisperende kruisbes, anijsaanzet, groenzweem, sappige bitters en een fijne yuzuschaduw.

Een puntgave afdronk getrokken langs een stalen liniaal.