Cape Point.
Ooit in een klap in de markt gezet en tot wereldfaam gebracht door Duncan Savage die daar in 2002 direct na zijn afstuderen als één van de topstudenten aan Elsenburg Agricultural College mede verantwoordelijk werd voor de inmiddels bijkans legendarische sauvignon blanc van dit domein.
Punt.
Of beter gezegd: komma.
Want inmiddels (sedert 2016) heeft Duncan het wijnstokje overgedragen aan zijn voormalige assistent-wijnmaker Riandri Visser, ook al zo'n lekker cum laude klantje van Elsenburg en met een track record waarop we Tierhoek en Tokara treffen.
En? Cum laude geslaagd voor de 2023 oogst. Doperwtjes, sugar snaps, groene tomaten, kruisbessen groene peper, vers gemaaid gazonnetje, groene thee. yuzu.
Groen licht ook voor een Sternotering: geen geld.