‘Biodynamisch boegbeeld’ zo wordt verkondigd. En er staan er zo te zien zelfs twee op het etiket. Maar dat zullen wel weer twee heiligen zijn. Daarvan heeft Italië er minstens net zoveel als autochtone druiven en dat zijn er rond de vierhonderd.

Ecco, laten we eens proeven wat er achter het etiket te beleven valt. Boegbeeld is in ieder geval op een sokkel van eikenhout neergezet. En ook de nero d’avola staat niet bekend om het fijne houtsnijwerk.

Fors en vol rood, dikke kersen, rijpe pruimen en flink wat specerijenzoetigheid. Eerder proefden we 2010. De 2015 meer aardse tonen en grondstoffelijkheid. Heeft zich verbeterd ten opzichte van vorig jaar.