Domaine Vacheron

2018
Geproefd op 26 jan 2020

Het oogstjaar 2013 strak, ziltig, zuren, bittertjes, oostenwind.

Sepia op het strand gevonden. Gekraak van scheermesschelp onder Timberland, maat 45.

De 2014 en de 2015 brachten ons achter de duinen. Meer in de luwte. Op de buik door nat gras richting een kruidentuintje. Kruisbessenbedje. Lofbitters. 

De 2016: aangrijpend alert, kwiek en strak weer. De voor Loire sauvignon blanc heilige kruisbessen, gekliefde mineralen en de geur van vers gezeist riet. Stuk voor stuk oogstjaren die scharnierden rondom een alcoholpercentage van 12,5 procent.

Maar 2018 - een legendarisch jaar voor de Loire; droge zomer en dito herfst na wat regen in juni - stopt de Alcohol Kop van Jut pas als het belletje van 14 procent klinkt. Geen alarmbel overigens maar de aankondiging van een andere sancerrestijl. Rijper, exotischer, gevulder. Het gekraak is een geknisper geworden. De wind waait nu uit het zuiden. De tropen liggen open. Maar de frisheid laat zich niet verjagen.

Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Well of Wine
Domaine Vacheron
Wit
Sancerre - Frankrijk
sauvignon blanc >
14%
Biologisch-dynamisch Demeter
Te koop bij Prijs
Well of Wine € 29,95

Op Wijnspijs-reis

Esmee Langereis deed het splinternieuwe restaurant Coulisse aan om daar namens De Grote Hamersma wit en rood uit Sancerre te proeven. Sommelier Bette Hamersma (inderdaad, familie van…) proefde samen met haar o.a. het wit van Vacheron. Verscheen er ook nog wat op het bord? Nou en of!

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Rood 24 okt 2020
Undurraga
Merlot 2019
- Central Valley
Heeft wat meer hout meegekregen dan 2018. Meer houvast en ruggengraat voor...

Te koop bij Albert Heijn

€ 4,99
wine-score-regular
Wit 23 okt 2020
Nederburg
Sauvignon Blanc '56 Hundred' 2020
- Western Cape
Streepje meer alcohol dan de 2019-editie. Streepje beter. Zodoende is die hatelijke...

Te koop bij Albert Heijn

€ 6,49
wine-score-star
Rood 17 okt 2020
Château Romanin
Grand Vin 2015
- Les Baux de Provence
Les Baux. Toeristendorpje. Kan natuurlijk laksheid in de hand werken. Maar daar...

Te koop bij Chez Château

€ 29,50
wine-score-star
Rood 17 okt 2020
Château Romanin
Alpilles 2019
- Alpilles
Château Romanin is niet zomaar een chateautje. Toen het werd gebouwd werd er al...

Te koop bij Chez Château

€ 11,95