Rood zeer goed. Rosé zeer goed. Wit wil niet achterblijven en slaagt daarin. Buitengewoon spirituele verschijning, echter zonder zweverig te worden. Jasmijn, vlier, anijs, rozemarijn. Perzik. Peer. Pepertjes. Mooie zuren. Romanin. Schenk nog eens in. En maak er een lauwwarme rode mul op salade bij. Grootse combi bij deze Grand Vin.