Krásná Hora: de mooie heuvels. Op zich al fijn. Nog mooier in ons geval: als ze ook gebruikt worden om wijngaarden op aan te planten om mooie wijnen mee te maken. Enfin, dat doet de familie Vybíral daar al sinds de jaren zestig. Biodynamisch overigens. Da's dus ook mooi meegenomen. De liefhebbers van gewürztraminer kunnen dankzij hen eens een onalledaagse schenken. Niet dat deze niet smaakt naar alles wat je van die druif kunt verwachten - rozen-rozenbottel-roze grapefruit-roze peper-sinaasappelschilletjes-appelmoeszuren - maar wie heeft 'm ooit uit Moravië, de wijnprovincie van Tsjechië gedronken? Extra aanrader: van een lichtvoetigheid en droogheid die je ook maar zelden treft.