Heel goed in zijn soort. 'Comme il faut' zouden ze in de Loire zeggen, waar ze jaloers kijken naar het alsmaar groter groeiende succes van hun sauvignon, maar dan uit Marlborough. 

Het unieke karakter van de streek maakt de lokale variant onweerstaanbaar. De aroma’s van het gras zijn er grassiger. De kruisbessen frivoler. De limoenen zijn groener. De asperges rijper. De passievrucht met meer passie. En de kiwi voelt zich er thuis.

Lokale grootmeester Villa Maria is inmiddels overgestapt op biologisch wijngaardenieren. En dat gaat hem verdraaid goed af. Daar draai je d'r nog eens een van open.