Moderne Spanjaard waardoor we mijmerden over vroeger. Over die eindeloze keldergangen overal met tienduizenden, honderdduizenden oude reserva’s, allemaal eerbiedwaardig van ouderdom, maar allemaal ook nogal saai meurend naar wrakhout en vanille. En hoe blij en verrast we waren toen iemand ons wat schuchter een experiment liet proeven. Een wijn zonder hout, fit en fruitig. 

We namen nog een slok, en voelden ons weer zo jong als toen. Dankzij deze rode van de onbekende wonderdruif bobal met 20% tempranillo en verder geen aanstellerij. Fijn rood fruit, opwindende geuren van Javaanse Jongens.