Gottfried Lamprecht bewerkt zijn Oostenrijkse wijngaarden biodynamisch (biologisch met gunstige sterrenstand), maakt puurnatuurwijn - zonder enige toevoeging - maar noemt zijn wijnwerkwijze ‘vrije stijl’. Hij volgt geen dogma’s of instructies, maar z’n intuïtie, z’n gevoel.
Zo is zijn sauvignon anders dan alle andere. Zacht en romig als chardonnay, bloemrijk als viognier, en daaronder de opgewekte voorjaarsfrisse kabbeling van de sauvignon. En dat alles stuiterend van diepdoordacht plezier.