Mas Paillet

Monts du Roi 2023
Geproefd op 23 juni 2024

Chardonnay én viognier, dat lijkt wat veel van het goede. En teveel van hetzelfde: al dat fruit, al die zachte rijke smaken.

Niet hier. De familie Paillet is al vigneron sinds 1756, en ze weten inmiddels wat wijnmaken is. En dat veel van hetzelfde kan resulteren in meer, zonder te veel te zijn. Want al dat fruit, al die zachte weelde, die bloemengeuren: ze worden keurig in toom gehouden door fijne zuren en een verfrissend bescheiden alcoholgehalte.

Niks logs of zwaars hier: een en al sierlijk plezier. En al die duursmakende verfijning heeft ook nog een verrassend bescheiden prijs.

wine-score-star

2023

wine-score-star

2022

wine-score-star

2021

wine-score-star

2020

wine-score-star

2018

Wit
- Coteaux d’Ensérune - Frankrijk
Producent: Mas Paillet chardonnay >viognier >
12,5%
medium
Biologisch
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Biowijnclub € 9.95
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Piperade, Zuurkoolrolletjes in gerookte zalm, Zeeduivel met venkel en chorizo, Stoverij van jackfruit, Tajine, kip, abrikoos en sinaasappel, Snijbonenstamp met oude kaas, Garnalen van de BBQ met piri piri, Garnalen in Pernodsaus met peultjes en rode paprika, Wortelsoep, Kaasfondue, Maiskolven, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Mosterd, Bel Paese
wine-score-star

2023

wine-score-star

2022

wine-score-star

2021

wine-score-star

2020

wine-score-star

2018

Wit
- Coteaux d’Ensérune - Frankrijk
Producent: Mas Paillet
chardonnay >viognier >
12,5%
medium
Biologisch
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Biowijnclub € 9.95
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Piperade, Zuurkoolrolletjes in gerookte zalm, Zeeduivel met venkel en chorizo, Stoverij van jackfruit, Tajine, kip, abrikoos en sinaasappel, Snijbonenstamp met oude kaas, Garnalen van de BBQ met piri piri, Garnalen in Pernodsaus met peultjes en rode paprika, Wortelsoep, Kaasfondue, Maiskolven, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Mosterd, Bel Paese


Alle passende gerechten

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.