Zuid-Afrika's signature druif blijkt ook in goede handen van Thierry Haberer die toch zijn oenologiestudie heeft genoten in Bordeaux, het epicentrum van cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot. De wilde gisten de ruimte gegeven, opgevoed op deels nieuw en gebruikt Frans eiken met een buigzaam ruggengraatje als resultaat. Koele peer, rijpe appel, perzik, marmeladebittertjes en gemberpeper worden langs een fijne, met een liniaal getrokken streep zuren gestuurd, om hen de gewenste fraîcheur mee te geven. 

Dubbel goud tijdens de Zuid-Afrikaanse National Wine Challenge. 

Platter's South African Wine Guide 2021 (4,5 van 5 Sterren). 

Consumentenrichtprijs tussen € 15,00 en € 17,00

Let op! Deze wijn is nog niet te koop in Nederland en zoekt nog een importeur. Meer informatie vind je hier