Opmaat naar zijn Leithaberg, een heuvel en een DAC ineen. Voer – of beter gezegd: vloeibaar voedsel – voor terroiristen. Kalksteen en glimmerschist vormen de fundering voor die chardonnay. Zie ook daar. Ook deze staat stevig. Vers en gedroogd geel fruit, een amandelwaaier en een prachtige puntig-minerale afdronk zorgt voor een bergfrisse finale.