Pieropan
La Rocca 2019
Geproefd op 8 juli 2021
De ultieme Soave wellicht. Diverse malen uitgeroepen als de perfecte wijnmatch tijdens wijn-spijswedstrijden. Verbluffende op hout gelagerde witte. Fris en zoet. Mandarijn en karamel. Ananas en appelbeignets. Sinaasappelschilletjes in melkcchocolade. Kaneel en anijs. Maar toch ook weer kwiek, energiek en subtiel.
