Di Filippo. Lekkere bioproducent. Zie ook hun andere rood en wit. Hier hebben we te maken met een rosso uit Umbrië waar je u tegen zegt. Serieus goed. Donker fruit. Kersenkrachtcentrale. Bramenbos. Chocoladeblikje. Een poederdoos vol fijne tannines. Heeft wat meer fijne zuren dan de voorgaande editie. Maakt 'm wat eleganter.
Decanteren kan overigens nog steeds. Veel en eigenzinnig voor een vriendenprijs. En ondanks het inflatiespook, de hogere transportkosten en glasschaarste is deze dezelfde gebleven. 'Pak een glas', zouden we zo zeggen.