Vernoemd naar het hobbelpaard dat eigenaar-wijnmaker John Seccombe voor zijn dochters maakte van duigen van oude wijnvaten maakten. Had waarschijnlijk een klimrek geworden als hij louter met roestvrij staal had gewerkt. Hoe dan ook, hij blijkt niet alleen vaardig met hout. Ook met druiven weet hij kunststukjes te knutselen. Een eclectische blend valt ons ten deel resulterend in een buitengewoon fascinerende wijn bovendien. De rokerigheid van jasmijnthee, zomerlinoleum, kamille, foelie en gele pruimen, bitterkoekjes, wiltlofbittertjes, kalkigheid, een lichte ziltsensatie en hoog presterende zuren. Stapel maar op, deel maar uit, neem nog wat en begin opnieuw maar probeer het hobbelpaard niet te temmen. Onder de indruk. Tevens de moeite waard: hun rode Wanderer's Heart.