Vroeger had je van die ouderwets gemaakte loirewijnen van cabernet franc die onmiskenbaar naar stal riekten. Andere rustieke impressies: aards, inkt, jute. Alsof je wijn uit Ot & Sien proeft. Dat  kon soms wat ruig zijn en het was niet ieders smaak, maar karakter had het wel. Meer dan menig gladgepoetste vriendelijk fruitige cabernet francs van moderner tijden.  

Anne Claude Leflaive geeft ons het beste van beide. Stoere, iets stugge cabernet franc, aards en onverzettelijk, geurend naar het ouderwetse onbespoten platteland, met tannines van stavast, maar  alles  verpakt in rijp fruit. Niet ieders smaak, maar de moeite van het proberen waard. Prachtwijn.