Jean-Paul Daumen

Méditerrannée par Jean-Paul Daumen 2019

Jean-Paul Daumen, de baas en wijnmaker van het onvolprezen Domaine de la Vieille Julienne, in de wandeling Domein Ouwe Juul geheten, vervaardigt aldaar onbetaalbaar heerlijke côtes-du-rhônes en châteauneuf-du-pape in rood en nog godzaliger wit, die helaas ook letterlijk aan de prijs zijn. 

Gelukkig maakt hij in samenwerking met wat wijnboeren in de omgeving ook deze heerlijke instapwijn. De collega’s werken onder Daumens leiding, maken wijn met aandacht voor biodynamiek en laten de natuur haar werk doen. Daumen heeft deze gecomponeerd van 45% cabernet sauvignon en 5% merlot plus 30% grenache en 15% syrah. Als u goed hebt meegeteld missen we nog 5% en die schaart Jean-Paul Daumen onder ‘diverse’. 

De cabernet en merlot geven ’m de deftige strengheid die geen bordeaux in deze prijsklasse haalt, de grenache en de syrah zuidelijke zonnige warmte. 

Een stoere, steviggebouwde huiswijn op paleisniveau, vol en gul van smaak met kersenfruit en chocoprinstannines, minzaam en goedertierend van afdronk. Geen geld.


Bekijk hier alle goed scorende wijnen van De Bruijn Wijnkopers
Rood
Méditerranée - Frankrijk
cabernet sauvignon > grenache merlot > syrah >
13,5%
Biologisch-dynamisch Natuurwijn Sterwijn
Te koop bij Prijs
De Bruijn Wijnkopers € 8,75
Rood
Méditerranée - Frankrijk
cabernet sauvignon > grenache merlot > syrah >
13,5%
Biologisch-dynamisch Natuurwijn Sterwijn
Te koop bij Prijs
De Bruijn Wijnkopers € 8,75