Domaine de la Borde
Pinot Noir 'Pinostradamus' 2020
Geproefd op 18 november 2021
Boertig, notig, druistig, ongepolijst. Leeft, vibreert en wenst zich voornamelijk buiten de gebaande paden op te houden. Rode wijn zoals rode wijn ooit bedoeld moet zijn geweest. Hoog doordrinkgehalte. Zuiver. Schoon. Puur. Kersen. Zure besjes. Een spatje braam. Wandelingen door oerbossen. Frisse lucht. Een van de vele pareltjes van dit domein. Collectors item van een heel fijn domein.
