De heuvels in de noordelijke Rhône. Zorgt voor wijnen die gewoonlijk erg in hun geld waard zijn. De grote jongens hebben daar hun percelen. De ambitieuze nieuwkomers zitten hen in het wiel. Maak kennis met Nelly en Arnoud de Boel. Geven een boel om het milieu. Werken biodynamisch. Paarden in de wijngaard om te ploegen. De natuur centraal. En bij hun Les Voraces syrah in het middelpunt van de belangstelling. Donker, rijp fruit. Mysterieus en aards zoals het hoort met die noordelingen. Fijne zuren geven de zon partij.