Een wijn 'als een beeldhouwwerk uit de Italiaanse Renaissance'. Aldus de belofte van de Kolkmannetjes. Poepoe. Dan durf je de vergelijking met Leonardo da Vinci, Botticelli en Rafaël aan. En dat is me nogal wat voor een Oostenrijkse rode wijn uit Wagram met een anno van 2019 op zijn etiket. Schitterende fles wellicht? Nope. Mainstream. Briljant vormgegeven etiket dan? Integendeel. Clichématig zwart met gouden opdruk. Schroefdop afsluiter bovendien.
Welaan, dan moet Perfektion het van de inhoud hebben. En toegegeven, die is prima in orde. Pruimig, diep, rokerig, donkere vruchten. Bessen en kersen een smakelijk smaakverbond smedend met laurier en kruidnagel. Beheerst sappig en beschaafd. Meesterwerk? Dat niet. Maar wel de moeite waard om rustig voor te gaan zitten.