Palazzo
Mio 2020
Geproefd op 16 februari 2022
Het zuiden pakt uit. De eikenfabriek heeft op volle toeren gedraaid. Rijp, zonnig, kruidig, vanille. Kersenbonbons, bramenlikeur en pruimen op sap. Buitengewoon veelzijdig bovendien, want gastronomische kameleon als we het wijn-spijsadvies op het achteretiket mogen geloven. Past ongeveer overal bij. 'Combineert goed met traditionele Italiaans gerechten, rood vlees, kaas en gevogelte...' Sommeliers overbodig.
