Op zomerswarme dagen drinkt men, al naar de tijdgeest waait, droefgeestig boerend prosecco, nipt zielstevreden zachtfruitige weissburgunder of bloesemgeurige grüner veltliner, gelukkig steeds vaker gekoeld licht rood en verder fantasieloos een rosé’tje. 

Er is wel eens gezegd dat rosé wijn is voor mensen die niet kiezen kunnen tussen rood en wit, maar gelukkig is er ook echte rosé. Rosé met karakter.

Al te vaak blijkt de als teer besnaard aangeprezen Zuid-Franse roze lellebel een bloedarmoedig bleekneusje met een bouquet van lauwe limonade. Deze echter verheugt het hart. Biologische verbouwde fruitige grenache, peperige syrah, soepele cinsault en zelfs wat deftige mourvèdre, plus een piets van bordeauxdruif cabernet sauvignon voor extra distinctie en de wufte kruidige witte druif rolle werken eendrachtig samen tot een rosé om eerbiedig u tegen te zeggen. En ook de 2022 oogst ontvouwt zich volledig naar wens. Op dit prijsniveau een van de betere provencerosés.