Niks mis met rosé uit de Provence. Behalve dan de prijs. Zelfs het best wel aardige Zuid-Franse rosé-tje dat verder niet veel te bieden heeft, krijgt met dat woord Provence op het etiket in ene kapsones en vraagt de hoofdprijs.

Niet hier. Hier hebben we reuzesjieke Provencerosé, rosé met blauw bloed, rosé van ouwe adel, en ofschoon twee euro duurder geworden dan vorig oogstjaar, is er nog steeds sprake van een burgermansprijs. 

Hier hebben we de 'Cuvée Prestige' van Domaine de Saint-Ser in de appellation Côtes de Provence, rosé van hun wijngaarden op de berg Sainte Victoire, op 400 meter boven de zeespiegel. Wat koeler daar. Briesje wind. Houdt het fruit fris. Een frêle, elegante rosé met een milde kruidigheid en luxe, klein rood fruit. Van een prachtige frisheid. Met wat perzik ook, en abrikoos. Aardig weetje: Cézanne kwam graag op die berg. 

Hoe dan ook, sjieker kan niet. En dat voor een prijs waar je nog niet eens een reproductie van een Cézanne voor koopt.