Fosse-Sèche

Eolithe 2020
Geproefd op 28 juli 2022

Toonaangevend domein in Saumur maar levert deze rode niet als Saumur af. Houdt zich niet helemaal aan de regeltjes. Voegt bijvoorbeeld een spatje van de regiovreemde druif cabernet sauvignon toe. Zouden er meer moeten doen. Wat een geweldige wijn. Op-en-top cabernet franc maar dan zonder de soms aanwezige moppertannines. Frank en vrije franc. Bramenbitters. Schaduwkersen. Bes best. Zoete paprika. Kordate zuren en laurier. Duivenborstjes in het donker grijpend. 

wine-score-star

2020

Rood
- Vin de France - Frankrijk
Producent: Fosse-Sèche cabernet franc >cabernet sauvignon >
12,5%
medium
Biologisch-dynamisch
Sterwijn
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
De Bruijn in Wijnen € 25.95
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Surinaamse keuken, Omelet met ham, Leicester kaas, Cantal, Lamsbout, Slavinken, Hamtaart, Blinde vink, Trounedos, gebakken of gegrild, Prime rib, Pompoensoep, Babi pangang, Hete kip, Soto ayam, Shakshuka
wine-score-star

2020

Rood
- Vin de France - Frankrijk
Producent: Fosse-Sèche
cabernet franc >cabernet sauvignon >
12,5%
medium
Biologisch-dynamisch
Sterwijn
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
De Bruijn in Wijnen € 25.95
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Surinaamse keuken, Omelet met ham, Leicester kaas, Cantal, Lamsbout, Slavinken, Hamtaart, Blinde vink, Trounedos, gebakken of gegrild, Prime rib, Pompoensoep, Babi pangang, Hete kip, Soto ayam, Shakshuka


Alle passende gerechten

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.