Pinot noir. Tere druif, tere wijn. Sommige bourgognes zweven bijna het glas uit, zo ijl . Om daar nou ook nog rosé van te maken… Blijft er dan wel iets over? Wis en zeker. Althans, in goede handen, zoals hier. Prachtige balans tussen subtiel fruit en fijne zuren. Rozegeur en maneschijn, zweem karakteristieke Elzaskruiden, lik rozebottel. IJl, teer, subtiel en toch een aanwezige persoonlijkheid. En dat alles ook nog voor een zeer charmante prijs.