Domaine Monts du Roi
Chardonnay Viognier 'Les Quatre Amours' 2021
Geproefd op 11 november 2022
Coteaux d'Ensérune, westelijk van Béziers. Daar proefden we ook al de prima bio-bordeauxblend al van. Thans een duopresentatie van chardonnay en viognier. Ook prima. En die bevalt nog een streepje beter zelfs. Niet te wuft, niet te geparfumeerd. Sappige perzik, licht tropisch, iets gemberzoet, een pepertje, fijn bittertje en verfrissende zuren.
