Elzas Grand Cru-klasse. Gepolijste lychee, ingetogen tropisch fruit. Perzik. Pommelo. Verleidt met honingzoet, intussen pronkend met elegante zuren. Extra dimensie door kruidigheid en gedistingeerde rozen. Half-droog, zoals men een wijn met goede zuurgraad en 17 gram restsuiker noemt. Aldus de notering voor de 2016. Thans 2019. Warmer, rijper, gevulder, mede met dank aan een exacte verdubbeling van het aandeel restsuiker: 34 gram. Kandij doet mee. Bakbanaan. Ananas van de grillplaat. Dat je 't weet.
Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Domaine Alsace