Geoogst met de hand, meldt het etiket trots, en toont een wijnboersilhouet, ijverige bezig in het zweet zijns aanschijns in de wijngaard.

Proef je dat nou? Zoals een andere wijnboer zei: “Tsja, als je met de oogstmachine op topsnelheid door de wijngaard raust, alles binnenharkend van rotte en onrijpe druiven tot een wijnboer die z’n roes uitsliep, dan proef je het verschil met handgeplukt. Maar ook met de hand kun je slordig oogsten…”

Hier echter hebben ze de druiven met zorg binnengehaald, en met evenveel aandacht tot wijn gemaakt. Zeer zachte, milde rosé die toch pit en karakter heeft. Een fijne fruitmand vol, waaronder veel met zorg geplukte exemplaren van de citrusfamilie en fraaie perziken.