Lascaux, daar zijn die grotten waar de eerste kunstenaars hokten. Langharig werkschuw tuig dat niet ordentelijk iedere ochtend naar de vuistbijlfabriek trok of ter mammoetjacht ging, maar in de grotten met verf zaten te kliederen, en wie weet wat voor viespeukerij nog meer uitspookten. 

Jammer dat ze er nog geen wijn bij hadden. Want dat inspireert, en smaakt ook heerlijk bij eindeloos geouwehoer over kunst en geroddel over de burgerlui daarbuiten. Fijn fruitig wit met alle geuren van het zonnige landschap buiten de grotten.

Fijn fruit van druif vermentino, die hier in Zuid-Frankrijk ook rolle wordt genoemd, kruidige geuren van marsanne en roussanne, zwoele bloesemgeuren van de viognier, plus daardoorheen gevlochten de zonnige geuren van de garrigue, het woeste struikgewas en de Provençaalse kruiden uit de omgeving. 

We toonden ons met een 9 en een Ster onder de indruk van de 2021-oogst. En de verse 2022-er weigert deze terug te geven. Is ook geen enkele reden toe.