Chardonnay mag elders op deze aardbol dan wel de populairste druif zijn, in Oostenrijk is de morillon - zoals ie daar heet- slechts een kleintje. Nu is het niet zo dat Lackner Tinnacher ook even makkelijk een graantje probeert mee te pikken van de wereldwijde chardonnaygekte. 

De zaken worden serieus aangepakt door Katharina Tinnacker. Drruiven afkomstig van de Eckberg wijngaard. Met de hand geplukt. Nauwelijks persing. Lagering op gebruikt groot eiken. Inzet van wilde gisten. Om uiteindelijk te resulteren in indrukwekkend, eigenzinnig en compact wit. Niet te rijpe peer, een kraakje geroosterde noot, een zweempje groene thee en een bergbriesje mint. De 2021 biedt iets meer vulling en houvast. Prachtige, eigenzinnige wijn.