Domaine Maby

La Fermade 2022
Geproefd op 27 januari 2025

Lirac, in de zuidelijke Rhône-vallei. Warm klimaat, kiezelrijke bodems. Grenache, syrah en mourvèdre voelen zich er senang. Helemaal in handen van Richard Maby, in 2021 gekozen tot Wijnmaker van het Jaar 2021 in de Rhône.

Zodoende zal het ook niemand verbazen dat hij eigenaar is van een de betere domeinen ter plekke. En daar weet hij in deze appellation die niet echt bepaald bekendstaat als top-of-the-bill dan weer wel top-of-the-bill-wijnen te maken. Met dank aan een heerlijk jaar, vol concentratie, fiks in de tannines bovendien. Even decanteren kan zodoende geen kwaad.

Dan davert het fruit eruit. Frambozen, zwarte bessen, bramen en donkere kersen. Snufje syrah-peper. Een donatie aardsigheid namens mourvèdre.

 

wine-score-star

2022

wine-score-star

2021

wine-score-star

2020

wine-score-star

2019

wine-score-star

2018

wine-score-star

2009

Rood
- Lirac - Frankrijk
Producent: Domaine Maby grenache >mourvèdre >syrah >
14%
vol
Biologisch
Sterwijn
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Colaris € 16.50
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Piperade, Stoverij van jackfruit, Pepersaus, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Rozemarijn, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met venkelworst en wilde spinazie, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch
wine-score-star

2022

wine-score-star

2021

wine-score-star

2020

wine-score-star

2019

wine-score-star

2018

wine-score-star

2009

Rood
- Lirac - Frankrijk
Producent: Domaine Maby
grenache >mourvèdre >syrah >
14%
vol
Biologisch
Sterwijn
De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Colaris € 16.50
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Piperade, Stoverij van jackfruit, Pepersaus, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Soja, Rozemarijn, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met venkelworst en wilde spinazie, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch


Alle passende gerechten

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.