Yalumba Cabernet Sauvignon-Shiraz ‘Samuel’s Collection’

Yalumba

Cabernet Sauvignon-Shiraz 'Samuel's Collection' 2018

Geproefd op 20 mei 2023

Eerbetoon aan Samuel Smith, de founding father van Yalumba. Het beste fruit uit Barossa en Eden Valley zetten hun beste beentje voor. En ook de wijnmaker van dienst heeft zijn best gedaan. Apart geplukte druiven, spontaan vergist op deels nieuwe, deels gebruikte Franse, Amerikaanse en Hongaarse vaten.

Gesoigneerde, ingetogen bijkans frisse Ozzie-blend van cabernet sauvignon en shiraz. Niet te zoet, niet te wee. Cassis, bramen, zwarte kersen en tannines mogen geconstateerd worden. Grip en gelaagdheid.

Curieus spijsadvies van de importeur: lekker met garnalen. We wagen het te betwijfelen

afbeelding-Yalumba Cabernet Sauvignon-Shiraz 'Samuel's Collection'

Voeg je eigen notitie toe

2018

Rood

- Barossa Valley - Australië

Producent: Yalumba cabernet sauvignon >shiraz >

14,5%

vol

Vegan

De Groene Hamersma

Te koop bij	Prijs
Wijnkring	€ 19.95

Wat eten we er bij?

Piperade, Stoverij van jackfruit, Meatloaf, Vleesfondue, Pepersaus, Kip uit de oven met citroen en groene kruiden, Tijm, Soja, Rozemarijn, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat