Patriarche
Merlot 2023
Geproefd op 13 juli 2024
Zuid-Franse wijn van bordeauxdruif merlot, geproduceerd door een aloud Bourgognehuis op zo moderne milieuvriendelijke wijze dat hij het Terra Vitis-keurmerk heeft.
Een mengelmoes van oud en nieuw, van inheems en import, van vreemd en vertrouwd, die prima werkt. Ferme merlot vol stoer fruit met fijn wat leergeur en pit en beet, puur en zuiver.
Kan menig veel duurdere merlot nog wat van leren.
Wat eten we er bij?