De syrahdruivenranken hier zijn niet blij. Met moeite graven hun wortels zich een weg de diepte in, op zoek naar water, naar voedsel.

De wijnboer en wij zijn wel blij. Die moeilijke omstandigheden voor de wijnstok geven kleine druifjes, intens van geur en smaak, geven wijn vol fruit, peper, specerijen. Vol kracht. Bovendien fijne zuren dit jaar.

Gespierde wijn, wijn vol karakter. Onmiskenbaar shiraz, onmiskenbaar ruig, aards, Zuid-Afrikaans. We proefden al eens de 2018 maar ook deze 2021 is weer geen wijn voor watjes.

Of je nou een druif bent of een drinker.